微生态调整与肠道健康专家研讨会在中国科技会堂举办

打造高品质膳食补充剂一一膳补专委

人体消化道内的微生态平衡与健康密切相关

5月8日上午，由国家公众营养改善项目办公室指导，中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会主办，四川柏心航健康管理有限公司和山东国和堂制药有限公司的大力支持，众多专家学者参与的《微生态调整与肠道健康》专家研讨会暨益生菌科技新品发布会在北京中国科技会堂隆重举行。

国家公众营养改善项目指导委员会主任于小冬、中国大健康产业联盟常务副主席刘其元、国家公众营养改善项目办公室副主任吴秀林、秘书长王炜、副秘书长刘树铎，科技部原司长王宇、原处长李彬之，中国营养学会益生菌益生元分会副主任王欣教授，解放军301医院营养科主任袁继红教授，中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会宋平主任，中国保健协会健康产品监督检测分会会长徐峰，中国老年保健协会养老健康科技创新分会秘书长周红以及四川柏心航健康管理公司董事长李再东、总经理刘志强等参加了本次活动。大会由中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会宋平主任主持。

本次会议邀请国内知名大健康产业专家，营养学家，益生菌益生元领域的权威人士，肠道健康领域的知名学者、以及相关企业代表汇聚一堂，通过主题论坛、专家点评交流互动等形式，共同探讨健康中国战略下的大健康及益生菌产业生态的构建与路径，聚焦益生菌肠道健康与营养干预，围绕肠道健康与人体的免疫的关系，益生菌菌种菌群多样性与丰富性发展趋势、深入思考，为行业未来发展提前谋划与布局。

专家就抗击新冠肺炎疫情、健康中国战略与大健康创新发展，益生菌的基础理论研究以及益生菌在医院临床膳食中的应用等问题做主旨分享。

在论坛环节，于小冬主任指出，“我国人均GDP已经超过8000美元，根据国外的发展经验，我国的大健康产业将进入高速发展期，当下人民的健康需求包括：孩子更聪明，女孩更美丽，心态更平和，体型体态更优美……这些高阶的健康要求，离不开微生态和肠道的健康。”

于主任指出，人类的疾病大致可分为两类，一个是与免疫力低下相关的疾病，另一个是衰老相关的疾病。过去我们认为肠道只是一个消化器官，随着科技的发展，我们现在认识到肠道还是一个免疫器官，人体的三道免疫防线包括皮肤和粘膜、体液、免疫器官，而我们的肠道菌群，全程参与三道防线，一是分解膳食纤维，活动代谢产物脂肪酸等，滋养皮肤，二是辅助肠道产生溶菌酶，三是产生特定的抗体。于主任援引国外的最新研究指出，保持肠道菌群平衡和健康，除了摄入富含膳食纤维的饮食，食用益生菌、益生元也是一个有效的办法之一。

中国营养学会益生菌益生元分会副主任王欣教授介绍：“我们每个人肠道内大约有400种细菌，人体消化道内的微生态平衡与健康密切相关”。王教授的研究表明：人体肠道菌群失衡，粪便中丁酸含量下降可引发II 型糖尿病、肥胖、脑血管疾病、肝硬化、动脉硬化等疾病。王教授还列举了他们研究的一个极端病例：一名28岁男性患者，患者3年内连续发病，在没有饮酒的情况下，呼气酒精测试高达190毫升/100毫升。经专家会诊诊断为自酿酒综合征，即患者肠道细菌发酵葡萄糖等饮食中的单糖引起肠道的高酒精产量，经身体吸收后造成的。见证了肠道菌群对身体的影响。

解放军301医院营养科主任袁继红教授指出，体魄强健的人肠道内有益菌（益生菌）的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。袁主任还介绍，他们在给首长的食谱中，特别注重益生菌和益生元的充足搭配和供给。

与会专家对科技新品益生菌畅清肽牌益生菌冻干粉，清幽畅牌益生菌冻干粉予以高度认可与积极评价，并从研发，技术，生产，市场应用与推广等方面给于了诸多建设性与前瞻性的建议。

本次会议以“科技铸就健康，品牌成就未来”为主题，聚焦大健康，不断增强促进益生菌领域创新发展的责任感、使命感、紧迫感，大力推动益生菌品牌化、现代化、产业化，国际化发展。

本次大会的召开必将推动微生态调整与肠道健康领域新理念，开创中国益生菌新品高质量创新发展新局面，促进大健康事业发展，提升产业振兴，在中国膳食补充剂领域谱写新篇章。